Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

Пиво))

Originally posted by ibigdan at Нагорные проповеди: Пиво, виски и трупики бактерий
Посёлок Микулинці расположен чуть южнее Тернополя. Известен он своим дворцом и пивзаводом "Бровар", который настолько старый, что никто не может однозначно назвать дату его основания.



Ну то есть официальная версия гласит, что завод основал граф Рей в 1885 г, но это примерно как "основание" Одессы Екатериной. Пиво здесь варили и раньше - первое упоминание микулинецкого пива относится к 15 веку, поэтому на трубе пивзавода красуется гордая надпись 1457:



Завод реально уникальный, причём одновременно по ряду параметров:

- Здесь варят настоящее живое пиво. И ниже я объясню разницу между живым Микулинецким пивом и тем "живым", которое придумали маркетологи для пивных гигантов.
- Здесь делают виски - настоящий односолодовый виски пятилетней выдержки. Не знаю, единственный ли в Украине, но я такое встретил впервые.
- Завод не принадлежит крупным холдингам, им владеют сами сотрудники. И условия здесь для них прекрасные.
- Это завод замкнутого цикла, где всё пускают в дело и ничто не пропадает зря.

Collapse )